Molt feliços de compartir la nostra alegria amb vosaltres.

Dos Premis hem rebut durant el X Simposi de l´Associació Turística d´Apartaments, celebrat el novembre de 2022.

No només són premis, sinó també són il·lusions, emocions i molta força per seguir treballant de valent , dia rere dia, per seguir fent la nostra feina amb passió. Sense amor pel nostre somni convertit en realitat el 2013 , no podríem ser aquí.

Per tot això, estem molt agraïts a ATA per estar sempre al nostre costat i ajudar-nos a créixer junts, a la Facultat de Turisme de la UDG, al Patronat de Turisme de la Costa Brava ia totes les persones que fan possible cada any els Premis Gironis !

Els dos premis rebuts són:

PREMI AL MILLOR ALLOTJAMENT TURÍSTIC AMB HISTÒRIA , lliurat a Cal Secretari de Can Gat Vell. Una història des del segle XVIII (i potser fins i tot anterior) i escrita gràcies a les nostres trobades amb els nostres simpàtics veïns de Llampaies que han tingut l'amabilitat de contar-nos moltes cosetes, de fer fotos de l'època etc. Hem escrit i seguim escrivint la història del nostre país per a tots vosaltres i que mai no us oblideu.

PREMI AL MILLOR ALLOTJAMENT TURÍSTIC SOSTENIBLE , lliurat a la finca de Can Gat Vell, després de diverses formacions en línia, i gràcies a la xerrada amb @bethgarrotxa, vam trobar una gran inspiració, ja que gairebé el 90% dels «gestos responsables» els aplicàvem dia rere dia a casa nostra. Durant 4 mesos escrivim el nostre estudi sostenible i el nostre protocol de Bones Pràctiques. Com diu Beth «no cal fer grans revolucions a les empreses, només cal incloure petits canvis».

Atesa la situació de sequera, avui més que mai, recordem el nostre deure reduir encara més el consum d'aigua.

Què hem fet i continuarem fent per reduir el consum daigua?

A banda dels gestos diaris i responsables de cadascun de nosaltres, aquests són uns dels punts importants que està en relació amb la nostra piscina:

- Hem comprat una manta tèrmica per evitar l'evaporació de l'aigua durant la nit

– el nostre robot Vortex de Zodiac Pool ens està fent una feina fantàstica, netejant fons i parets de la piscina al 100%, per evitar haver de fer un rentat de filtre més sovint i que l'aigua estigui lliure de brutícies

– hem comprat un nou filtre que sigui sostenible i no necessiti tanta aigua quan es renta

– es recupera l'aigua utilitzada per rentar el filtre

Per a l'ús de la piscina, us demanem baixar les escales per accedir a l'aigua i no llançar-s'hi, així evitem les esquitxades i les pèrdues considerables d'aigua.

«Amb petits gestos farem grans passos»

Com ens poden ajudar a ser més sostenibles?

– Per a una millor comoditat a l'hivern i una sensibilització sostenible, anem amb compte de deixar les portes i finestres tancades per evitar baixar la temperatura ambient.

– A l'estiu, tanquem les persianes en hores de molta calor així la temperatura no puja tant.

– Si posem l'aire condicionat, aneu amb compte de deixar les portes i finestres ben tancades. Posem l'aire condicionat a una temperatura raonable el temps que som a casa i tanquem-ho quan sortim de l'allotjament.

– L'estalvi a l'aigua és fonamental per garantir el subministrament al llarg dels anys. Per això recomanem recuperar l'aigua de l'aixeta de la dutxa, l'aigua que surt triga un temps a escalfar-se fins aconseguir la nostra temperatura ideal, col·locarem una galleda vermella especial per recollir l'aigua amb el logotip «L'aigua és un bé escàs, no la llencis ». L'endemà regarem les plantes, et sorprendràs de la quantitat d'aigua que et pots estalviar.

-Oferim experiències transformadores com recessos de Ioga, Mindfulness, Rebirthing

-Ajudem a descobrir el nostre bosc, a escoltar el cant dels ocells, a viure el silenci, gaudir de la natura i respectar-la també és Sostenibilitat

-A través de les xarxes compartim les diferents estacions de l'any, els seus colors i olors, les plantes i les flors

-Facilitem l'acostament a la natura i també als animals, compartint l'estat i les vivències amb els conills, gallines, ocells i el nostre gat i també recomanem les visites guiades a les explotacions agrícoles/agroturisme/granja.

-Ajudem els nens a acostar-se als animals del galliner, els donen menjar i els expliquem anècdotes

-Promocionem l'economia de proximitat i els productes de Km0. Comprem i recomanem passar les comandes al supermercat Suma del nostre municipi, visitar la botiga Gou de Camallera amb els seus productes locals, comprar les fruites i verdures directe al pagès amb entrega a domicili, gaudir del pa de coca del forn de pa així com les verdures i fruites de la botiga Vegetal, i comprar la carn als nostres companys de Camallera. Així com tenim contacte amb productors ecològics de L’Escala i Ventalló.

Recomanem passejar-se pels mercats setmanals i artesans de la zona, així com dels mercats vintage i/o de 2a mà

-A la nostra botigueta, oferim vi, mel i oli de l'Empordà

-Patrocinem el club de futbol de Camallera i fires/esdeveniments del municipi (Fira de les Aus, Festa de la Mainada etc.)

-Col·laborem amb projectes locals, com Benvinguts a Pagès

-Tenim contractada una treballadora del nostre municipi

-Proposem que calculeu la vostra empremta de carboni-calculadora: https://calculadora-carbono.climatehero.me/

-A la biblioteca, tenim a la vostra disposició llibres i enciclopèdies que podeu consultar quant a la fauna local ia la recepció, posem al vostre abast els llibres amb camins rurals per rutes a peu o amb bicicleta

-Fomentem el respecte i la convivència entre les diferents famílies

-Ajudem i col·laborem amb dues ONG's:

-Somriures Valents per la distròfia muscular infantil, som un dels punts de recollida de taps de plàstic per recaptar fons per a la investigació de la malaltia, també venem bossetes i polseres.

-Ecos de Mali, venem sabons, cremes, bosses i bossetes per donar els diners recaptats i així ajudar en la construcció d'escoles/contractació de mestres/elaboració dels horts etc.

• Recomanem els restaurants del nostre entorn, per descobrir la nostra gastronomia casolana i típica de la zona

• Publiquem a la nostra web, a través d'un PDF així com d'una carpeta d'informació a casa nostra i s'inclou la informació següent:

– Itineraris dempeus o amb bici a l'Alt Empordà i les diferents comarques.

– Informació del transport públic: línies de rodalies i regionals (R11-RG1) amb parada a Camallera, línia de bus etc.

– Lloguer de bicis per descobrir els camins de la riba

– Punt de càrrega del cotxe elèctric a Camallera (al costat de l'església)

– Donem informació d'Itinerannia, ja que algun camí passa a 10 metres de Can Gat Vell

– Donem informació del GR1, amb camí darrere de casa nostra

– Donem informació sobre l'APP Diskover, per descobrir tot allò que tenim al nostre entorn. També incloem en aquesta APP “els nostres” punts d'interès.

– Uns dies abans de la vostra arribada, enviem l'email de Benvinguda als nostres hostes, així es poden planificar la vostra estada, festes majors, mercats, festivals etc. La nostra passió és també fer descobrir el nostre entorn al nostre client

-Residus, disposem de galledes de colors groc-blau-verd, ia 50m l'Ajuntament de Camallera, Saus i Llampaies posa a la nostra disposició els contenidors de reciclatge i de rebuig per facilitar-ne l'ús.

-Recuperem l'oli usat i el portem a la deixalleria de Camallera. En cas de necessitat ens ho dieu

-Hem canviat totes les bombetes tradicionals a les LED

-Tenim la caixa de bombetes per reciclar

-Recuperem les piles usades i les llancem al vostre lloc de reciclatge

-Recuperem les càpsules de cafè per reciclar-les. Tenim la caixa a la botigueta.

-Recuperem les aigües pluvials i les utilitzem per al reg del jardí i de les plantes. També col·loquem cubs sota els canalons i desguassos de la casa.

-El nostre reg és automàtic amb dispersors, alimentat per la cisterna de recuperació d'aigües pluvials, i programat segons l'època i el percentatge corresponent

-Totes les restes de menjars (fruites, verdures, pa etc.) es donen als animals. És el nostre espai orgànic. Així com la gespa del nostre jardí, ho donem als animals, també les branques i fulles de moreres. Veureu un test penjat a la reixa del galliner, si és possible, deixem l'herba per donar als animalets.

-Utilitzem la terra del galliner, barrejada amb excrements, fulles etc. per omplir les jardineres i testos, res millor per cuidar la natura.

-A mesures que anem canviant els electrodomèstics, els comprem més eficients energèticament

-A les zones exteriors d´ús comunitari oferim els enllumenats amb sensors i/o temporitzadors i la majoria de llums s´apaguen a la una de la matinada i s´apaguen completament quan no hi ha hostes. En alguns espais tenim un detector de moviment

-Els aparells dʻaire condicionat funcionen amb WIFI i es permet controlar a distància en cas dʻoblit o de controlar si alguna finestra s`ha quedat oberta, és a dir que disposem dʻun control intel·ligent respecte a lʻaire condicionat, calefacció, il·luminació etc.

-Intentem canviar les aixetes convencionals a aixetes amb monocomandament termostàtic per evitar el malbaratament de l'aigua, encara que hem de dir que disposem d'instal·lacions amb aixetes rústiques i antigues, per tant, molt sovint, és poc compatible

-A poc a poc canviem les banyeres en dutxes

-Canviem a poc a poc les portes i finestres per millorar l'aïllament

-No imprimim o imprimim el mínim possible, aprofitant al màxim totes les pàgines no utilitzades. Imprimim les 2 cares si és possible i en qualitat d'esborrany, així gastem menys. Els vells cartutxos s'envien per correu postal a l'empresa corresponent per al reciclatge posterior.

-En lloc de fulletons enviem els dossiers d'activitats/document de telèfon d'interès i informació pràctica abans de l'arribada en PDF i per e-mail

-Els gots dels lavabos són de vidre

Infografia de la presentació de Beth Cobos

No desaprofitem! pensem a baixar els consums d'energia i estalviarem diners.

Reutilitzem, Reciclem, Donem una segona vida als productes/mobles etc.

Per un control més gran de l'energia recopilem mensualment les dades de consum i despesa.